材料:
· 牛油90克
· 固體菜油90克
· 黃砂糖40克
· 杏仁碎½杯
· 白朱古力碎100克
· 蛋1隻
· 低筋麵粉150克
· 雲呢拿香油少許
· 綠茶粉1½湯匙

做法:
1. 牛油、菜油及黃砂糖混合，打成軟滑忌廉狀。
2. 雞蛋略為拂勻，分兩次倒入1.的牛油中。
3. 放下已篩勻的低筋麵粉及綠茶粉搓成軟滑麵糰。
4. 最後加入白朱古力碎及果仁略為攪勻。
5. 將麵糰分為20小粒，搓揉成圓形，輕輕壓平，排放在焗盤上，以180C焗15-20分鐘即成。

我將白朱古力粒改為黑朱古力粒…
果仁轉做杏仁